Zeytin altındır, zeytinyağı da altının...

Zeytin altındır, zeytinyağı da altının suyudur

İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Karatay, zeytin ve zeytinyağının altın kadar kıymetli olduğunu söyledi.

Zeytin altındır, zeytinyağı da altının suyudur

İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Karatay, zeytin ve zeytinyağının altın kadar kıymetli olduğunu söyledi.

Zeytin altındır, zeytinyağı da altının suyudur
16 Kasım 2019 - 18:01

Prof. Dr. Canan Karatay, "Kilis Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Günü" etkinlikleri kapsamında Kilis 7 Aralık Üniversitesi Mimarlık Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu'nda sunum yaptı.

Kent protokolü ve zeytin üreticilerinin katıldığı panelde, Karatay zeytinin önemli bir besin kaynağı olduğunu belirtti.

Zeytinyağı tüketilmesi tavsiyesinde bulunan Karatay, "Zeytin altındır, zeytinyağı da altının suyudur. Hatta zeytin altından daha kıymetlidir. Şunu bilin ki altın için insanlar birbirlerini öldürdüler. Hala ölüyor ama zeytin, ömür bahşediyor. Uzun ömür veriyor, sağlık veriyor." dedi.

Karatay, yıllarca az yağlı yenmesi tavsiyesinde bulunulduğunu anlatarak, "Ama az yağla yaşamak mümkün olmaz, aynı makinelerin çalışmaması gibi. Makineleri de iyi yağla yağlamamış olursak, makineler de durur. İnsan vücudu da bir makinedir. Zeytinyağı anne sütü ile aynıdır. Tek fark vardır. Anne sütünde, hayvansal kolesterol vardır, zeytinyağında bitkisel kolesterol vardır." değerlendirmesinde bulundu.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
İstanbul Ekonomi zirvesi başladı
İstanbul Ekonomi zirvesi başladı
NATO'nun tehditlerine nasıl bir cevap vereceğimizi iyi biliyoruz
NATO'nun tehditlerine nasıl bir cevap vereceğimizi iyi biliyoruz